選定縣市即下鑽到該縣市的鄉鎮。水稻另有稉稻/秈稻/糯稻分項,
只有一期作與二期作——選「全年」或「裡作」時是兩期作加總。
兩份上游的作物名不一樣(統計年報「高麗菜」=細項「甘藍」), 打年報那邊的名字也查得到。
兩份上游的作物名不一樣(統計年報「高麗菜」=細項「甘藍」), 打年報那邊的名字也查得到。
茄子
113 年・全年
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收穫面積
1,336.8 公頃
113 年 全年
種植面積
1,337.3 公頃
含未收穫部分
總產量
34,348 公噸
平均 25,694 公斤/公頃
有記錄縣市
19
含 206 個鄉鎮
縣市收穫面積分布
拖曳可平移・顏色越深=收穫面積越大
縣市排行
收穫面積(公頃)
縣市彙總 19 個
點縣市可下鑽鄉鎮
| 縣市 | 鄉鎮數 | 種植面積(公頃) | 收穫面積(公頃) | 收量(公斤) | 每公頃收穫量(公斤) |
|---|---|---|---|---|---|
| 屏東縣 | 17 | 670.4 | 670.2 | 18,196,701 | 27,150 |
| 南投縣 | 12 | 190.3 | 190.3 | 5,911,751 | 31,072 |
| 彰化縣 | 19 | 160.1 | 160.1 | 4,019,225 | 25,098 |
| 高雄市 | 18 | 128.1 | 127.9 | 3,168,311 | 24,766 |
| 雲林縣 | 14 | 71.1 | 71.1 | 1,465,760 | 20,615 |
| 新北市 | 28 | 24.8 | 24.8 | 296,552 | 11,938 |
| 嘉義縣 | 10 | 20.6 | 20.6 | 377,188 | 18,283 |
| 苗栗縣 | 10 | 13.5 | 13.5 | 124,457 | 9,233 |
| 花蓮縣 | 8 | 13.2 | 13.2 | 181,950 | 13,837 |
| 台中市 | 11 | 9.9 | 9.9 | 120,406 | 12,150 |
| 台南市 | 16 | 8.7 | 8.6 | 156,712 | 18,222 |
| 桃園市 | 10 | 7.9 | 7.9 | 90,732 | 11,558 |
| 新竹縣 | 10 | 6.6 | 6.6 | 75,323 | 11,327 |
| 宜蘭縣 | 5 | 3.7 | 3.7 | 49,284 | 13,320 |
| 台北市 | 3 | 3.4 | 3.4 | 29,875 | 8,787 |
| 台東縣 | 5 | 3.1 | 3.1 | 62,432 | 20,075 |
| 金門縣 | 4 | 0.6 | 0.6 | 10,255 | 16,540 |
| 基隆市 | 5 | 0.6 | 0.6 | 6,142 | 10,069 |
| 新竹市 | 1 | 0.6 | 0.6 | 4,800 | 8,000 |
鄉鎮明細 206 筆
| 縣市 | 鄉鎮市區 | 種植面積(公頃) | 收穫面積(公頃) | 每公頃收穫量(公斤) | 收量(公斤) |
|---|---|---|---|---|---|
| 屏東縣 | 里港鄉 | 190.94 | 190.94 | 27,877 | 5,322,803 |
| 屏東縣 | 鹽埔鄉 | 169.88 | 169.88 | 27,497 | 4,671,160 |
| 屏東縣 | 高樹鄉 | 146.35 | 146.35 | 26,583 | 3,890,459 |
| 高雄市 | 美濃區 | 87.11 | 87.11 | 25,463 | 2,218,065 |
| 屏東縣 | 九如鄉 | 77.58 | 77.58 | 27,070 | 2,100,058 |
| 彰化縣 | 二水鄉 | 49.8 | 49.8 | 22,196 | 1,105,336 |
| 南投縣 | 竹山鎮 | 48.04 | 48.04 | 32,691 | 1,570,490 |
| 屏東縣 | 屏東市 | 39.33 | 39.33 | 26,332 | 1,035,645 |
| 彰化縣 | 永靖鄉 | 38.66 | 38.66 | 28,283 | 1,093,430 |
| 南投縣 | 埔里鎮 | 31.93 | 31.93 | 30,192 | 964,036 |
| 南投縣 | 水里鄉 | 28.55 | 28.55 | 29,574 | 844,345 |
| 南投縣 | 名間鄉 | 26.96 | 26.96 | 30,660 | 826,604 |
| 雲林縣 | 林內鄉 | 24.43 | 24.43 | 20,777 | 507,570 |
| 彰化縣 | 埔心鄉 | 21.85 | 21.85 | 30,301 | 662,080 |
| 屏東縣 | 長治鄉 | 16.51 | 16.51 | 24,665 | 407,215 |
| 南投縣 | 仁愛鄉 | 15.25 | 15.25 | 34,308 | 523,202 |
| 南投縣 | 鹿谷鄉 | 15.0 | 15.0 | 28,063 | 420,950 |
| 雲林縣 | 莿桐鄉 | 13.37 | 13.37 | 22,116 | 295,686 |
| 雲林縣 | 西螺鎮 | 12.33 | 12.33 | 21,044 | 259,473 |
| 彰化縣 | 田中鎮 | 11.81 | 11.81 | 21,500 | 253,915 |
| 南投縣 | 國姓鄉 | 9.2 | 9.2 | 29,087 | 267,600 |
| 彰化縣 | 溪州鄉 | 9.13 | 9.13 | 26,947 | 246,027 |
| 屏東縣 | 萬丹鄉 | 8.94 | 8.94 | 27,278 | 243,861 |
| 高雄市 | 旗山區 | 8.81 | 8.81 | 24,642 | 217,098 |
| 高雄市 | 路竹區 | 8.51 | 8.51 | 22,022 | 187,403 |
| 高雄市 | 杉林區 | 8.21 | 8.21 | 23,724 | 194,778 |
| 嘉義縣 | 竹崎鄉 | 7.07 | 7.07 | 17,426 | 123,203 |
| 彰化縣 | 田尾鄉 | 6.16 | 6.16 | 27,984 | 172,384 |
| 苗栗縣 | 三灣鄉 | 6.11 | 6.11 | 9,382 | 57,323 |
| 雲林縣 | 崙背鄉 | 5.98 | 5.98 | 19,418 | 116,120 |
| 南投縣 | 信義鄉 | 5.65 | 5.65 | 33,329 | 188,308 |
| 彰化縣 | 北斗鎮 | 5.54 | 5.54 | 20,282 | 112,365 |
| 花蓮縣 | 新城鄉 | 5.4 | 5.4 | 13,000 | 70,200 |
| 屏東縣 | 新埤鄉 | 5.3 | 5.3 | 26,860 | 142,358 |
| 雲林縣 | 斗六市 | 4.97 | 4.97 | 19,062 | 94,740 |
| 高雄市 | 六龜區 | 4.89 | 4.89 | 24,462 | 119,620 |
| 屏東縣 | 竹田鄉 | 4.74 | 4.74 | 25,254 | 119,703 |
| 南投縣 | 草屯鎮 | 4.67 | 4.67 | 33,342 | 155,706 |
| 彰化縣 | 員林市 | 4.55 | 4.55 | 19,568 | 89,035 |
| 台中市 | 新社區 | 4.35 | 4.35 | 13,867 | 60,320 |
| 嘉義縣 | 民雄鄉 | 4.35 | 4.35 | 15,920 | 69,250 |
| 雲林縣 | 古坑鄉 | 4.0 | 4.0 | 17,891 | 71,565 |
| 桃園市 | 龍潭區 | 3.85 | 3.85 | 11,566 | 44,530 |
| 彰化縣 | 溪湖鎮 | 3.81 | 3.81 | 24,617 | 93,790 |
| 新北市 | 三峽區 | 3.6 | 3.6 | 14,093 | 50,733 |
| 台中市 | 大里區 | 3.3 | 3.3 | 10,015 | 33,050 |
| 花蓮縣 | 吉安鄉 | 3.27 | 3.27 | 14,601 | 47,745 |
| 南投縣 | 集集鎮 | 3.11 | 3.11 | 30,277 | 94,160 |
| 嘉義縣 | 中埔鄉 | 3.1 | 3.1 | 22,621 | 70,125 |
| 新北市 | 淡水區 | 3.01 | 3.01 | 17,608 | 53,000 |
| 高雄市 | 大樹區 | 3.2 | 3.0 | 22,733 | 68,200 |
| 屏東縣 | 內埔鄉 | 2.87 | 2.87 | 23,099 | 66,294 |
| 花蓮縣 | 壽豐鄉 | 2.85 | 2.85 | 15,311 | 43,635 |
| 彰化縣 | 社頭鄉 | 2.8 | 2.8 | 20,804 | 58,250 |
| 嘉義縣 | 太保市 | 2.49 | 2.49 | 18,755 | 46,700 |
| 高雄市 | 內門區 | 2.48 | 2.48 | 21,286 | 52,790 |
| 苗栗縣 | 大湖鄉 | 2.47 | 2.47 | 7,539 | 18,621 |
| 台南市 | 玉井區 | 2.4 | 2.4 | 14,521 | 34,850 |
| 新竹縣 | 芎林鄉 | 2.28 | 2.28 | 11,996 | 27,350 |
| 雲林縣 | 二崙鄉 | 2.11 | 2.11 | 22,479 | 47,430 |
| 台東縣 | 臺東市 | 2.1 | 2.1 | 21,405 | 44,950 |
| 台北市 | 士林區 | 2.05 | 2.05 | 8,544 | 17,515 |
| 台南市 | 柳營區 | 2.05 | 2.05 | 20,480 | 41,983 |
| 新北市 | 土城區 | 2.04 | 2.04 | 11,018 | 22,476 |
| 新北市 | 石碇區 | 2.0 | 2.0 | 11,869 | 23,738 |
| 宜蘭縣 | 頭城鎮 | 2.0 | 2.0 | 13,947 | 27,894 |
| 屏東縣 | 萬巒鄉 | 1.91 | 1.91 | 24,540 | 46,871 |
| 南投縣 | 南投市 | 1.8 | 1.8 | 29,833 | 53,700 |
| 彰化縣 | 埔鹽鄉 | 1.78 | 1.78 | 23,104 | 41,125 |
| 嘉義縣 | 新港鄉 | 1.7 | 1.7 | 19,218 | 32,670 |
| 高雄市 | 甲仙區 | 1.69 | 1.69 | 23,980 | 40,527 |
| 彰化縣 | 二林鎮 | 1.62 | 1.62 | 21,158 | 34,276 |
| 苗栗縣 | 造橋鄉 | 1.6 | 1.6 | 11,565 | 18,504 |
| 屏東縣 | 潮州鎮 | 1.5 | 1.5 | 26,471 | 39,706 |
| 新北市 | 三芝區 | 1.4 | 1.4 | 9,451 | 13,231 |
| 高雄市 | 梓官區 | 1.4 | 1.4 | 22,823 | 31,952 |
| 桃園市 | 大溪區 | 1.34 | 1.34 | 11,012 | 14,756 |
| 苗栗縣 | 頭屋鄉 | 1.34 | 1.34 | 8,453 | 11,327 |
| 新北市 | 中和區 | 1.28 | 1.28 | 12,002 | 15,363 |
| 屏東縣 | 崁頂鄉 | 1.25 | 1.25 | 26,048 | 32,560 |
| 台北市 | 內湖區 | 1.23 | 1.23 | 8,973 | 11,037 |
| 新北市 | 石門區 | 1.16 | 1.16 | 12,024 | 13,948 |
| 新北市 | 樹林區 | 1.12 | 1.12 | 9,875 | 11,060 |
| 屏東縣 | 麟洛鄉 | 1.24 | 1.1 | 23,998 | 26,398 |
| 台中市 | 外埔區 | 1.07 | 1.07 | 12,659 | 13,545 |
| 屏東縣 | 南州鄉 | 1.05 | 1.05 | 26,409 | 27,729 |
| 桃園市 | 平鎮區 | 1.02 | 1.02 | 12,072 | 12,313 |
| 新北市 | 雙溪區 | 1.01 | 1.01 | 8,219 | 8,301 |
| 新竹縣 | 關西鎮 | 0.97 | 0.97 | 11,031 | 10,700 |
| 雲林縣 | 四湖鄉 | 0.96 | 0.96 | 16,500 | 15,840 |
| 台南市 | 善化區 | 0.92 | 0.92 | 22,712 | 20,895 |
| 宜蘭縣 | 員山鄉 | 0.9 | 0.9 | 11,300 | 10,170 |
| 嘉義縣 | 布袋鎮 | 0.85 | 0.85 | 19,741 | 16,780 |
| 新北市 | 新店區 | 0.84 | 0.84 | 8,294 | 6,967 |
| 新北市 | 林口區 | 0.83 | 0.83 | 8,951 | 7,429 |
| 新竹縣 | 寶山鄉 | 0.83 | 0.83 | 10,829 | 8,988 |
| 新北市 | 平溪區 | 0.8 | 0.8 | 12,881 | 10,305 |
| 台南市 | 新營區 | 0.8 | 0.8 | 19,000 | 15,200 |
| 宜蘭縣 | 三星鄉 | 0.78 | 0.78 | 14,115 | 11,010 |
| 彰化縣 | 大村鄉 | 0.75 | 0.75 | 22,933 | 17,200 |
| 雲林縣 | 土庫鎮 | 0.74 | 0.74 | 22,608 | 16,730 |
| 花蓮縣 | 光復鄉 | 0.74 | 0.74 | 13,162 | 9,740 |
| 苗栗縣 | 三義鄉 | 0.71 | 0.71 | 9,720 | 6,901 |
| 桃園市 | 龜山區 | 0.7 | 0.7 | 10,926 | 7,648 |
| 高雄市 | 阿蓮區 | 0.7 | 0.7 | 19,866 | 13,906 |
| 屏東縣 | 新園鄉 | 0.66 | 0.66 | 23,808 | 15,713 |
| 台東縣 | 卑南鄉 | 0.66 | 0.66 | 17,000 | 11,220 |
| 新北市 | 深坑區 | 0.65 | 0.65 | 12,000 | 7,800 |
| 新北市 | 鶯歌區 | 0.65 | 0.65 | 8,557 | 5,562 |
| 嘉義縣 | 水上鄉 | 0.65 | 0.65 | 16,000 | 10,400 |
| 新竹縣 | 橫山鄉 | 0.62 | 0.62 | 10,642 | 6,598 |
| 新北市 | 泰山區 | 0.61 | 0.61 | 10,948 | 6,678 |
| 新竹市 | 香山區 | 0.6 | 0.6 | 8,000 | 4,800 |
| 雲林縣 | 虎尾鎮 | 0.6 | 0.6 | 22,450 | 13,470 |
| 苗栗縣 | 頭份市 | 0.59 | 0.59 | 9,800 | 5,782 |
| 新北市 | 瑞芳區 | 0.57 | 0.57 | 11,067 | 6,308 |
| 彰化縣 | 芬園鄉 | 0.56 | 0.56 | 21,500 | 12,040 |
| 雲林縣 | 褒忠鄉 | 0.56 | 0.56 | 17,143 | 9,600 |
| 新竹縣 | 北埔鄉 | 0.54 | 0.54 | 11,000 | 5,940 |
| 彰化縣 | 竹塘鄉 | 0.54 | 0.54 | 22,356 | 12,072 |
| 新北市 | 蘆洲區 | 0.52 | 0.52 | 9,942 | 5,170 |
| 桃園市 | 蘆竹區 | 0.52 | 0.52 | 12,019 | 6,250 |
| 新竹縣 | 新埔鎮 | 0.51 | 0.51 | 10,278 | 5,242 |
| 新北市 | 萬里區 | 0.47 | 0.47 | 9,670 | 4,545 |
| 基隆市 | 七堵區 | 0.46 | 0.46 | 10,087 | 4,640 |
| 新竹縣 | 峨眉鄉 | 0.45 | 0.45 | 13,000 | 5,850 |
| 新北市 | 汐止區 | 0.43 | 0.43 | 8,991 | 3,866 |
| 新北市 | 坪林區 | 0.42 | 0.42 | 11,760 | 4,939 |
| 高雄市 | 仁武區 | 0.42 | 0.42 | 21,714 | 9,120 |
| 台中市 | 石岡區 | 0.4 | 0.4 | 12,100 | 4,840 |
| 彰化縣 | 芳苑鄉 | 0.4 | 0.4 | 19,600 | 7,840 |
| 雲林縣 | 臺西鄉 | 0.4 | 0.4 | 16,965 | 6,786 |
| 雲林縣 | 水林鄉 | 0.4 | 0.4 | 16,250 | 6,500 |
| 花蓮縣 | 玉里鎮 | 0.4 | 0.4 | 12,300 | 4,920 |
| 苗栗縣 | 後龍鎮 | 0.38 | 0.38 | 9,313 | 3,539 |
| 屏東縣 | 枋寮鄉 | 0.32 | 0.32 | 25,525 | 8,168 |
| 新竹縣 | 竹東鎮 | 0.3 | 0.3 | 10,100 | 3,030 |
| 台南市 | 官田區 | 0.3 | 0.3 | 18,993 | 5,698 |
| 台南市 | 大內區 | 0.3 | 0.3 | 17,000 | 5,100 |
| 台南市 | 麻豆區 | 0.3 | 0.3 | 24,000 | 7,200 |
| 台南市 | 關廟區 | 0.3 | 0.3 | 16,500 | 4,950 |
| 台南市 | 歸仁區 | 0.3 | 0.3 | 15,900 | 4,770 |
| 台南市 | 南化區 | 0.3 | 0.3 | 16,050 | 4,815 |
| 嘉義縣 | 溪口鄉 | 0.3 | 0.3 | 19,333 | 5,800 |
| 金門縣 | 金寧鄉 | 0.28 | 0.28 | 16,607 | 4,650 |
| 新北市 | 貢寮區 | 0.27 | 0.27 | 13,500 | 3,645 |
| 彰化縣 | 埤頭鄉 | 0.26 | 0.26 | 19,500 | 5,070 |
| 新北市 | 板橋區 | 0.25 | 0.25 | 10,956 | 2,739 |
| 新北市 | 八里區 | 0.25 | 0.25 | 9,012 | 2,253 |
| 雲林縣 | 東勢鄉 | 0.25 | 0.25 | 17,000 | 4,250 |
| 花蓮縣 | 花蓮市 | 0.25 | 0.25 | 11,000 | 2,750 |
| 新北市 | 永和區 | 0.24 | 0.24 | 9,692 | 2,326 |
| 新北市 | 新莊區 | 0.24 | 0.24 | 10,063 | 2,415 |
| 台中市 | 大雅區 | 0.23 | 0.23 | 10,643 | 2,448 |
| 高雄市 | 湖內區 | 0.23 | 0.23 | 22,504 | 5,176 |
| 高雄市 | 燕巢區 | 0.21 | 0.21 | 20,000 | 4,200 |
| 桃園市 | 新屋區 | 0.2 | 0.2 | 8,005 | 1,601 |
| 台中市 | 后里區 | 0.2 | 0.2 | 10,500 | 2,100 |
| 台東縣 | 長濱鄉 | 0.2 | 0.2 | 20,490 | 4,098 |
| 台中市 | 烏日區 | 0.19 | 0.19 | 11,295 | 2,146 |
| 台南市 | 南區 | 0.19 | 0.19 | 20,842 | 3,960 |
| 高雄市 | 岡山區 | 0.17 | 0.17 | 20,588 | 3,500 |
| 苗栗縣 | 卓蘭鎮 | 0.15 | 0.15 | 8,500 | 1,275 |
| 台南市 | 後壁區 | 0.15 | 0.15 | 14,600 | 2,190 |
| 金門縣 | 金湖鎮 | 0.15 | 0.15 | 16,733 | 2,510 |
| 新北市 | 五股區 | 0.14 | 0.14 | 9,971 | 1,396 |
| 桃園市 | 中壢區 | 0.14 | 0.14 | 19,600 | 2,744 |
| 花蓮縣 | 瑞穗鄉 | 0.14 | 0.14 | 14,000 | 1,960 |
| 台北市 | 文山區 | 0.12 | 0.12 | 11,025 | 1,323 |
| 台南市 | 仁德區 | 0.12 | 0.12 | 18,600 | 2,232 |
| 金門縣 | 金城鎮 | 0.11 | 0.11 | 16,173 | 1,779 |
| 新竹縣 | 湖口鄉 | 0.1 | 0.1 | 11,050 | 1,105 |
| 苗栗縣 | 南庄鄉 | 0.1 | 0.1 | 8,920 | 892 |
| 彰化縣 | 鹿港鎮 | 0.1 | 0.1 | 25,000 | 2,500 |
| 台南市 | 白河區 | 0.1 | 0.1 | 19,000 | 1,900 |
| 南投縣 | 魚池鄉 | 0.1 | 0.1 | 26,500 | 2,650 |
| 嘉義縣 | 大林鎮 | 0.1 | 0.1 | 20,000 | 2,000 |
| 花蓮縣 | 鳳林鎮 | 0.1 | 0.1 | 10,000 | 1,000 |
| 台中市 | 南屯區 | 0.09 | 0.09 | 10,656 | 959 |
| 台東縣 | 關山鎮 | 0.08 | 0.08 | 13,100 | 1,048 |
| 金門縣 | 金沙鎮 | 0.08 | 0.08 | 16,450 | 1,316 |
| 基隆市 | 暖暖區 | 0.07 | 0.07 | 10,000 | 700 |
| 台東縣 | 池上鄉 | 0.07 | 0.07 | 15,943 | 1,116 |
| 桃園市 | 大園區 | 0.05 | 0.05 | 11,000 | 550 |
| 新竹縣 | 尖石鄉 | 0.05 | 0.05 | 10,400 | 520 |
| 台南市 | 下營區 | 0.12 | 0.05 | 14,000 | 700 |
| 基隆市 | 安樂區 | 0.03 | 0.03 | 9,967 | 299 |
| 基隆市 | 信義區 | 0.03 | 0.03 | 10,100 | 303 |
| 新北市 | 烏來區 | 0.03 | 0.03 | 8,267 | 248 |
| 苗栗縣 | 公館鄉 | 0.03 | 0.03 | 9,767 | 293 |
| 台中市 | 龍井區 | 0.03 | 0.03 | 11,900 | 357 |
| 台中市 | 清水區 | 0.03 | 0.03 | 13,567 | 407 |
| 高雄市 | 大社區 | 0.03 | 0.03 | 20,500 | 615 |
| 高雄市 | 彌陀區 | 0.03 | 0.03 | 21,700 | 651 |
| 高雄市 | 三民區 | 0.03 | 0.03 | 17,000 | 510 |
| 基隆市 | 中山區 | 0.02 | 0.02 | 10,000 | 200 |
| 桃園市 | 八德區 | 0.02 | 0.02 | 11,000 | 220 |
| 台中市 | 大甲區 | 0.02 | 0.02 | 11,700 | 234 |
| 彰化縣 | 秀水鄉 | 0.02 | 0.02 | 24,500 | 490 |
| 台南市 | 安定區 | 0.02 | 0.02 | 13,450 | 269 |
| 宜蘭縣 | 宜蘭市 | 0.02 | 0.02 | 10,500 | 210 |
| 嘉義縣 | 大埔鄉 | 0.02 | 0.02 | 13,000 | 260 |
| 新北市 | 三重區 | 0.01 | 0.01 | 11,100 | 111 |
| 桃園市 | 觀音區 | 0.01 | 0.01 | 12,000 | 120 |
| 高雄市 | 小港區 | 0.01 | 0.01 | 20,000 | 200 |
| 宜蘭縣 | 蘇澳鎮 | 0.05 | 0.0 | 0 | 0 |
資料來源:農業部開放資料「鄉鎮作物生產統計」與「稻作生產統計」(快照 2026-06-26)。 種植面積 ≠ 收穫面積,差額是未收穫的部分;每公頃收穫量為該鄉鎮實際值, 稻作分項則由總產量 ÷ 收穫面積現算。